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04 June 2017 @ 10:52 am
Un destin  
" Je serai Chateaubriand ou rien ! " S'écria le père Sigismond de Saint-Paul avant de partir pour le Sénégal à bord de la Belle-Imogène le 6 avril 1849. Les indigènes l'exaucèrent : ils le servirent mi-cuit avec une sauce béarnaise et un gratin de pommes de terre.