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Sagesse orientale

" Alors je sais que pour beaucoup d'entre vous, c'est la première fois que vous participez à une cérémonie du thé, donc bienvenue, et merci de votre curiosité pour la culture japonaise. Et comme je sais aussi que beaucoup d'entre vous sont peu familiers avec la manière japonaise de s'asseoir par terre, nous allons faire une petite entorse à la tradition, et pratiquer la cérémonie du thé assis sur des chaises, autour de cette table. Je vous en prie, prenez place.
- Dites-moi, la décoration est vraiment traditionnelle ?
- C'est une interprétation du décor traditionnel dans le style d'Edo.
- Une interprétation ?
- Libre.
- Parce que, sans vouloir critiquer, là, ce poster...
- Oh, ce kakemono ? Il a été réalisé dans les années 1930, il représente un yōkai très populaire au Japon...
- Oui, le bibendum Michelin, on ne connaît bien en France aussi. Ah, merci mademoiselle. Eh mais...
- Comme vous pouvez le remarquer, mademoiselle Yukiko a profité de ce que nous discutions de façon informelle pour nous servir le thé.
- Y'a marqué Caroline sur son uniforme.
- Le thé, ou "cha", est un élément indissociable de la culture japonaise. Il est généralement servi chaud, mais on peut aussi le boire froid, comme aujourd'hui.
- Ben oui, ça vaut mieux du coup, c'est du Sancerre, votre thé !
- Il est de tradition de servir une petite friandise accompagnant le thé. Ici une spécialité de la préfecture de Kumamoto, le mayonotamago.
- Alors ils vont prendre quoi aujourd'hui ? En plat du jour, on a la tête de veau...
- Vous vous foutez de notre gueule ! Je suis en train de bouffer un œuf mayo dans un routier, c'est ça la vérité.
- Si vous croyez que c'est facile d'organiser une cérémonie du thé à Villeurbanne... "


Art de vivre et traditions populaires de l'orient éternel
Tags: textes divers
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